食堂レシピ14 黒豆の枝豆のおむすび

黒豆の枝豆の香りとお米を噛みしめると、体の芯にしっかり栄養が入っていく感じがします。素朴な美味しさは、どこかしら力強い。

何個でも食べたいけれど、お腹にもうスペースがないよー

積んだおむすび

 

黒豆の枝豆 ２００g

米 2合

塩 少々

枝豆は多い程おいしくなります。

 

 

 

1.枝豆は鞘の両端をハサミで切り落とし、2分程硬い目に茹でて、豆を取り出す。

2.お米と枝豆と塩を少々入れて、普通にご飯を炊く。

2013/09/20 3:56 PM | カテゴリー： いずみ食堂 , つぶやき ｜ コメント (0)

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